„Hagyományőrzés, oktatás céljából második alkalommal szervezett iskolások és óvodások részére disznóvágást az Oroszlányi Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat kedden a Tájházban.
A program célja, hogy a munkafolyamatok bemutatásával az utódok, a következő generáció is tudja, hogyan is zajlik a mostani időkben egy szlovák disznóvágás.
Az önkormányzat tagjai – akikhez csatlakozott a Hölgyklub és Oroszlány Barátainak Köre is – egy böllér segítségével reggel 8 órakor elkezdték a disznó feldolgozását, melyből különféle finomságokat készítettek. Többek között húsleves, hurka, kolbász és pecsenye is került az asztalra.
Az egész napos esemény autentikus népzene mellett közös falatozással, beszélgetéssel, nosztalgiázással, vidám hangulatban telt el.”
Forrás és fotó: oroszlany.hu
Be the first to comment on "Hagyományőrző disznóvágást tartottak"