Hagyományőrző disznóvágást tartottak

“Hagyományőrzés céljából iskolások és óvodások részére szerveztek disznóvágást az Oroszlányi Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat tagjai csütörtökön a Tájházban.

A program célja, hogy az utódok, a következő generáció is tudja, hogyan is zajlik a mostani időkben egy szlovák disznóvágás.

Az önkormányzat tagjai egy böllér segítségével reggel 9 órakor elkezdték a disznó feldolgozását, melyből különféle finomságokat készítettek.

Többek között hurka, kolbász, húsleves és resztelt máj is került az asztalra.

Az egész napos esemény közös falatozással, beszélgetéssel, nosztalgiázással telt el.

A rendezvény a TOP-5.3.1-16-KO1-2017-00003 azonosító számú “A helyi identitás és kohézió erősítése Oroszlányban” című pályázat támogatásával valósult meg.”

 

Forrás és fotó: Oroszlany.hu

Írj Te először kommentet "Hagyományőrző disznóvágást tartottak"

Írj kommentet

Az e-mail címed nem kerül publikálásra


*