„Hagyományőrzés céljából iskolások és óvodások részére szerveztek disznóvágást az Oroszlányi Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat tagjai csütörtökön a Tájházban.
A program célja, hogy az utódok, a következő generáció is tudja, hogyan is zajlik a mostani időkben egy szlovák disznóvágás.
Az önkormányzat tagjai egy böllér segítségével reggel 9 órakor elkezdték a disznó feldolgozását, melyből különféle finomságokat készítettek.
Többek között hurka, kolbász, húsleves és resztelt máj is került az asztalra.
Az egész napos esemény közös falatozással, beszélgetéssel, nosztalgiázással telt el.
A rendezvény a TOP-5.3.1-16-KO1-2017-00003 azonosító számú „A helyi identitás és kohézió erősítése Oroszlányban” című pályázat támogatásával valósult meg.”
Forrás és fotó: Oroszlany.hu
Be the first to comment on "Hagyományőrző disznóvágást tartottak"